产品特性:自动变频 | 加工定制:是 | 种类:斩拌机 |
品牌:康汇 | 型号:ZB-80 | 电压:380V |
功率:13kw | 净重:1200kg | 包装:薄膜包装 |
外形尺寸:1900*1300*1300mm | 产品用途:斩拌机 | 适用范围:肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
营销:新品 | 规格:80 | 热搜产品:是 |
售后:质保一年 终身服务 |
设备特点
斩拌机利用站到高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其他原料如水,冰片,辅料一起搅拌均匀。斩拌机的刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到***的组合,从而减少物料发热量,细度好,程度的提高了肉制品的乳化效果,保持了馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。
斩拌机型号齐全,操作方便,可适用不同客户的需求